Die sanften Hügel im Hinterland von Cagliari gehören zur ältesten Kulturlandschaft von Sardinien. Nicht weit davon steigen die Hügel zu Bergen auf und bilden einen wunderschönen Rahmen für die Höfe und Dörfer der reizenden Landschaft. Nahe dieser einzigartigen Umgebung befindet sich das Weingut der Powerfrau Antonella Corda.
Ihr Engagement für die nachhaltige Arbeit in Weinberg und Keller sind für Antonella die Basis Ihres Berufs. Auf knapp 15 Hektar baut sie die heimischen Rebsorten Cannonau, Vermentino und Nuragus an und macht aus Ihnen kraftvolle, moderne Weine mit sardischer Identität.
Respekt für die Natur, Weltoffenheit und der Wert der Familie sind für sie die Wurzeln und führen zu Unternehmensentscheidungen, die sich im Charakter der Weine selbst widerspiegeln.
800, Strada Statale 466 km 6, 09040 Serdiana CA, Italien
2022 Nuragus di Cagliari DOC BIO
15,90 €*
IT-BIO-009 Nuragus ist eine alte, traidtionsreiche Rebsorte aus Sardinien. Es ist kein weiteres Vorkommen bekannt. Die Weine sind meist kaum fruchtig und leben eher von Würze und Mineralität. Dadurch werden die Weißweine oft als klassische Speiesebegleiter zur Fischküche eingesetzt. Der Wein von Antonella Corda ist ein kraftvoller aber nicht opulenter sardischer Weißwein, der durch Trockenheit, Salzigkeit und Eleganz besticht. SpeiseempfehlungZu gegrillten Salzwasserfischen oder leicht frittierten Meeresfrüchten.Youtube: Weinkanal SardoVINO Nuragus
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2022 Vermentino di Sardegna DOC
15,90 €*
Antonella Corda gründete Ihr Weingut 2010 in der Nähe von Calgliari. Ihr Sortiment ist konsequent einhemisch und dennoch nicht nur klassisch. Der Vermentino hat wenig Blume, dafür viel gelbe Frucht. Leichte Mineralität und persistente Cremigkeit machen den Abgang spannend und Lust auf mehr.
Speiseempfehlung
Zur Meeresfrüchten und Salzwasserfische perfekt!
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2020 Cannonau di Sardegna DOC
19,90 €*
Antonella Corda gründete Ihr Weingut 2010 in der Nähe von Calgliari. Ihr Sortiment ist konsequent einheimisch und dennoch nicht nur klassisch.
Der Cannonau ist weniger saftig und weniger cremig, als Cannonau typischerweise ausgebaut wird. Dafür hat er eine gute Tanninstruktur und eine würzig-fruchtige Aromatik. Speiseempfehlung
Zu fleischhaltiger Pasta oder geschmortem Gemüse wunderbar!
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
2020 ZIRU Isola dei Nuraghi IGT
34,90 €*
Der ZIRU ist eine Herzensangelegenheit für Antonella Corda: "Ich wollte einen großartigen Wein aus einheimischen Trauben herstellen, der in der Lage ist, alle Aromen und die verborgene Kraft jeder einzelnen Traube zu offenbaren."Gesagt getan - ein Wein, der typische sardische Trauben und das Terroir wiederspiegelt. Durch den oxidativen Ausbau und dem eleganten Amphoreneinsatz strotzt der ZIRU mit Salzigkeit, Kraft und Raffinesse. SpeiseempfehlungEin hervorragender Begleiter von Fischgerichten aber auch Fleisch, wie beispielsweise Lamm mit Zitrone.
Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)
2019 Cannonau di Sardegna RISERVA DOC
49,90 €*
Der Cannonau Riserva wurde zum ersten Mal im Jahrgang 2019 produziert. Er ist ein wahres Kraftpaket, reich an Fülle, Seidigkeit und Eleganz. Die vorhandenen, aber gut eingebauten Tannine sind nur hintergründig wahrnehmbar, die fruchtige Opulenz steht eindeutig im Vordergrund. Ein Aushängeschild für die Rebsorte Cannonau und ein großer sardischer Rotwein. Speiseempfehlung
Ein hervorragender Begleiter zu Geschmorem und gereiften Pecorino.
Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)