2018 Chardonnay Südtirol DOC

11,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
Produkt-Nr.: hof0318
2018 Chardonnay Südtirol DOC
Ein Chardonnay mit guter Struktur, ausgewogener Fülle und schöner Länge.
Durch den Ausbau im Edelstahl tritt er frisch und fruchtig im Glas auf.
Am Gaumen überzeugt er mit trockener Struktur und cremigem Abgang.

Speiseempfehlung
Besonders gut zu aromatischem Weichkäse und leichten Fleischgerichten.

Sensorik
Farbe
intensives Sonnengelb
Duft
voller und runder Duft, der an Banane und Birne erinnert, sehr schöne Nuancen von Walnuss
Geschmack
trockener Weißwein, sehr cremig und langanhaltend
empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10°C
Fakten
Rebsorte
100% Chardonnay
Ausbau
im Edelstahltank
Lagerfähigkeit
1 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
13% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Drehverschluss

enthält Sulfite

Produzent
Das Weingut J. Hofstätter befindet sich in einem stattlichen Bau aus dem 16. Jahrhundert mitten in dem Städtchen Tramin auf dem Rathausplatz. Früher beherbergte dieses Haus ein Postfahrunternehmen und danach die Gaststätte "Schwarzer Adler" von Martin Foradoris Großtante, deren Mann und Namensgeber des Weingutes, Josef Hofstätter, dort seine ersten Weine kelterte. Schon bald wurde klar, welch Potential in den Weinbergen des Gutes steckt und als Siglinde Hofstätter 1959 Paolo Foradori, Spross einer alteingesessenen Winzerfamilie mit hervorragenden Lagen auf der östlichen Seite des Etschtales, heiratete, war der Erfolg des Weingutes nicht mehr aufzuhalten. Heute bewirtschaftet das Weingut J. Hofstätter rund 50ha in den verschiedensten Lagen rund um Tramin, Neumarkt, Pfattern bei Auer und Kaltern.

Gründungsjahr 1907
Anzahl der Mitarbeiter 20
Rebfläche 60 Hektar
Rebsortenspiegel Müller Thurgau, Ruländer, Weissburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon, Chardonnay, Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon

Weingut J.Hofstätter | Rathausplatz 7  | IT  39040 Tramin

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