2017 Sequoia Irpinia Fiano DOC

22,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: fon0417
2017 Sequoia Irpinia Fiano DOC
Die Spätlese der einheimieschen Rebsorte Fiano besticht mit viel Kraft und gelben Frucht.
Der dezente Holzeinsatz sorgt für eine gute Würze, die den Sequioa komplex und spannend macht.
Ein Weißwein, den man nicht alle Tage im Glas hat!

Speiseempfehlung
Zu gereiftem Weichkäse oder zu Pasta mit Gorgonzola ein Traum!

Sensorik
Farbe
helles Gelb mit goldenem Glanz
Duft
viel getrockenete Aprikose und leichte ätherische Noten
Geschmack
kraftvoll, Mandelaroma am Gaumen, sehr lang und anhaltend mit würziger Struktur
empfohlene Trinktemperatur
10 bis 12°C
Fakten
Rebsorte
100% Fiano
Ausbau
30% im großen Holz
Lagerfähigkeit
4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt
13% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork

enthält Sulfite

Produzent
Der Familienbetrieb Fonzone befindet sich in einer der schönsten Ecken Kampaniens, im Herzen Irpinias. Nahe der Stadt Paternopoli wurde er erst 2005 gegründet. Mit nur 22 Hekar in Produktion, dem Fokus auf den autochthonen kampanischen Rebsorten und bei allen Entscheidungen im Weinberg um Biodiversität bemüht, entstehen bei Fonzone Charakterköpfe mit überzeugender Mineralität und Länge. Die sechs Mitarbeiter teilen die Liebe der Familie Fonzone Caccese zum Territorium und zum Feiern des Weingenusses. die sich für alle aus Verantwortung, Weitblick und Hartnäckigkeit, auf der Suche nach Exzellenz, zusammensetzt.

Gründungsjahr 2005
Anzahl der Mitarbeiter 6
Rebfläche 30 Hektar, 22 Hektar in Produktion
Anzahl produzierter Flaschen 50 000
Rebsortenspiegel Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina

Azienda Agricola Fonzone Caccese s.a.s. | Localitá Scorzagalline | 83052 Paternopoli (AV)

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