2015 Jera Verdicchio di Matelica DOCG

29,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)
Produkt-Nr.: pag0315
2015 Jera Verdicchio di Matelica DOCG
Verdicchio ist eine Rebsorte, die oft vergessen wird. Dennoch prägt sie die Marken schon immer. Das DOC-Gebiet Matelica ist bekannt für struktirierte Verdicchio, die mit Frucht und einem top Säurespiel überzeugen.
Jera ist der Spitzenwein von Borgo Paglainetto.
Viel Kontakt mit der Hefe und langes Reifen sorgen für Mineralität, Kraft und Persönlichkeit.

Speiseempfehlung
Zu kräftigem Essen von Fisch bis Fleisch.

Sensorik
Farbe
sonnengleb
Duft
würziger Duft und schüchterne Frucht
Geschmack
mineralisch, kraftvoll, cremig, ausladend
empfohlene Trinktemperatur
9 bis 12°C
Fakten
Rebsorte
100% Verdicchio
Ausbau
im Edelstahl, auf der Feinhefe, Flaschenreife bis zu 12 Monate
Lagerfähigkeit
4 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork

enthält Sulfite
Auszeichnungen
Gambero rosso | 3 Gläser | Jera 2015
DWWA | Goldmedallie | Jera 2012
I Vini de L’Espresso |  Auszeichung für hohes Lagerpotenzial | Jera 2012
Merum | 2 Herzen | Jera 2012
IWC | Silbermedallie | Jera 2011
DWWA | Silbermedallie | Jera 2011

Produzent
Das Weingut Borgo Paglianetto liegt im Herzen der Region Marken, in einem Tal, das sich zwischen Fabriano und Camerino erstreckt. Hier ist die Heimat der Trauben Verdicchio und Montepulciano. Im Weingut arbeiten fünf Familienmitglieder und fünf Angestellte. Jedes Jahr werden knapp 100 000 Flaschen abgefüllt. Auf knapp 30 Hektar wachsen die Trauben in der erst vor kurzer Zeit geschaffenen DOC Verdicchio di Matelica. Verdicchio ist eine eher unbekannte Rebsorte und wird daher meist unterschätzt. Verdicchio ist oft ein ausdrucksvoller und komplexer Wein mit einer guten Frucht und einem belebenden Bitterton. Montepulciano ist dagegen bekannter und durch sein starkes Tanningerüst und seine kirschige Frucht ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Speisen. Bei Borgo di Paglianetto werden die meisten Weine nach biologischen Richtlinen ausgebaut und überzeugen durch Eleganz und Kraft.

Gründungsjahr
2008
Anzahl der Mitarbeiter 10
Rebfläche 30 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 95 000
Rebsortenspiegel Verdicchio, Sangiovese, Merlot, Lacrima, Montepulciano

Borgo Paglianetto | Loc. Paglino 396 | 62024 Matelica | Italien

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