2015 Cangrande Rosso IGT

18,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
Produktnummer: olb0615
2015 Cangrande Rosso IGT
Cangrande - der große Hund!
Ein eher außergewöhnlicher Wein aus Sardinien.
Erstaunlich gerbig für den geringen Alkoholgehalt. Viele Facetten im Bukett und am Gaumen.
Absolut empfehlenswert!

Speiseempfehlung
Zur sardischen Küche. Kann gekühlt getrunken wrden zu Fischgerichten. Nicht gekühlt auch zu hellem Fleisch.

Sensorik
Farbe
rubinrot
Duft
ein abwechslungsreiches Bukett, das florale, würzige und fruchtige Aspekte zeigt, dennoch ist die Nase nicht aufbrausend, sondern leichter
Geschmack
fruchtig mit gerbigen Tanninen und einer angenehmen Frische und einer robuster Eleganz
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
Fakten
Rebsorte
Bovale und Cannonau
Ausbau
teilweise im Holz
Lagerfähigkeit
5 bis 7 Jahre
Alkoholgehalt
12.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork

enthält Sulfite

Produzent
Olbios bedeutet glücklicher, reicher, fruchtbarer Boden. Das ist der Name, den die alten Griechen dem Land rund um das Weingut gegeben haben. Ein großzügiges Gebiet, das von der Meeresbrise und von dem warmen, mediterranen Klima geprägt ist. Die Geschichte der Tenute Olbios begann vor drei Generationen, als der Großvaters der heutigen Inhaberin Daniela beschloss, das Land, das er so liebte, mit Reben zu bepflanzen. Heute ist aus der Tenuta Olbios ein Referenzweingut für die biologische Produktion von Vermentino di Gallura geworden. Die Philosophie der Tenute Olbios ist einfach. Nicht für den Markt wird produziert, sondern für das Vergnügen. Das Vergnügen Weine, die man selbst gerne trinkt, herzustellen und das Vergnügen, durch nachhaltigen Weinbau das Territorium der Gallura zu fördern und zu erhalten. Immer auf der Suche nach Perfektion in jedem Arbeitsschritt.

Gründungsjahr 2003
Anzahl der Mitarbeiter 8
Rebfläche 40 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 200 000
Rebsortenspiegel Vermentino, Cannonau, Muristellu, Cabernet Sauvignon

Olbia-Tempio  | Via Loiri, 83 | IT 07026 Venafiorita

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