Die besten Weinbergslagen und die edelsten Rebsorten genügen nicht. Es braucht Menschen, die ihr Potenzial erkennen. Das menschliche Engagement hat in unserem Weingut ebenso Vergangenheit wie Zukunft.“
Alois Lageder verfolgt die biodynamische Philosophie im Weinanbau und im Keller. Die rund 50 Hektar familieneigene Weinberge werden nach der anthroposophischen Lehre Rudolf Steiners bewirtschaftet. Ein Philosophie, die sich in der Stilistik widerspiegelt. Weine, die ausgewogen und spannend auftreten. Besonders schön, ist die Balance in jedem einzelnen Wein von Mineralität und kraftvollem Körper.
ALOIS LAGEDER | Grafengasse 9 | 39040 Margreid
2022 Pinot grigio Alto Adige DOC
12,90 €*
Der Pinot Grigio, Grauburgunder, Pinot Gris oder ganz südtirolerisch Ruländer ist derzeit die am meisten angebaute Weißweinsorte Südtirols. In den mediterran beeinflussten Lagen um Margreid und Salurn, in denen Kalkböden mit viel Sand und Schotter vorherrschen, findet die Sorte aus der edlen Pinot-Familie optimale Bedingungen vor.Speiseempfehlung Ein kleiner Allrounder, wenn es um kalte Vorspeisen, Salate oder Fischgerichte geht.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
2022 Chardonnay Alto Adige DOC
12,90 €*
Ein Chardonnay reinsortig, der nicht nur mit feiner Blume im Bukett überzeugt, sondern auch mit einer wunderbar trockenen Mineralität am Gaumen.Im Sommer, im Herbst, im Winter - ein Weißwein, der immer Spaß macht und sowohl als Speisebegleiter als auch als Solist agieren kann. SpeiseempfehlungDie Mineralität passt sehr gut zu cremigen Gerichten, wie zum Beispiel sahnige Saucen oder Avocado.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
2021 Lagrein DOC
14,90 €*
IT BIO 013 Lageder macht einen "kleinen" Lagrein, der Südtriol und sein Terroir wiederspiegelt. Leichte Kirsche, viel Würze und ein saftiger Gaumenauftakt. Neben der klassischen Sensorik blitzt am Ende ein wenig die typische mineralische Note, die Lageder ausmacht, auf. SpeiseempfehlungSüdtirol? Lagrein? Klassisch? Speck und Käse mit Schüttelbrot! Was sonst?!
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
2020 GAUN Chardonnay DOC demeter
17,90 €*
IT BIO 013 Der GAUN ist ein Vorzeige-Chardonnay. Durch die Spontanvergärung und Reife im großen Holzfass hat er ein intensives und cremiges Bukett. Die Gegebenheiten im Weinberg, sandige Böden, unterstützen diese Stilistik schon in der Traubenreife. Ein Chardonnay, wie er sein soll: gelbfruchtig, schmeichelnd und kräftig. Speiseempfehlung Die Cremigkeit kann man sehr gut mit Röstaromen kombinieren. Zum Beispiel gegrillte Salzwasserfische oder kurzgebratenes, dunkles Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)
2020 PORER Pinot grigio DOC demeter
18,90 €*
IT BIO 013 PORER - ein großer Pinot grigio aus Südtirol. Durch seine kurze Maischestandzeit auf den violetten Schalen hat der Wein einen eleganten Kupferstich in der Farbe. Der Grauburgunder besticht mit Komplexität und facettenreichem Körper. Speziell und genial.
SpeiseempfehlungDER Meeres-Wein! Zu jeglicher Art von Meeresfrüchten und Salzwasserfischen ist der Porer die richtige Wahl.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
2018 LEHEN Sauvignon Dolomiti bianco IGT
20,90 €*
LEHEN ist ein reinsortiger Sauvignon blanc aus den hohen Lagen. Er ist mineralisch und trocken mit wenig exotischer Frucht. Ein eher etwas untypischer Sauvignon blanc, aber mit der Handschrift von Alois Lageder.
SpeiseempfehlungPasta mit leichter Tomatensauce mit Riesengarnelen oder Polpo.
Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)
2022 GAUN Chardonnay DOC demeter
20,90 €*
IT BIO 013 Der GAUN ist ein Vorzeige-Chardonnay. Durch die Spontanvergärung und Reife im großen Holzfass hat er ein intensives und cremiges Bukett. Die Gegebenheiten im Weinberg, sandige Böden, unterstützen diese Stilistik schon in der Traubenreife. Ein Chardonnay, wie er sein soll: gelbfruchtig, schmeichelnd und kräftig. Speiseempfehlung Die Cremigkeit kann man sehr gut mit Röstaromen kombinieren. Zum Beispiel gegrillte Salzwasserfische oder kurzgebratenes, dunkles Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)
2022 PORER Pinot grigio DOC demeter
20,90 €*
IT BIO 013 PORER - ein großer Pinot grigio aus Südtirol. Durch seine kurze Maischestandzeit auf den violetten Schalen hat der Wein einen eleganten Kupferstich in der Farbe. Der Grauburgunder besticht mit Komplexität und facettenreichem Körper. Speziell und genial.
SpeiseempfehlungDER Meeres-Wein! Zu jeglicher Art von Meeresfrüchten und Salzwasserfischen ist der Porer die richtige Wahl.
Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)
2021 MIMUET Pinot Noir Dolomiti IGT demeter
21,90 €*
IT BIO 013 Der Mimuet Riserva ist ein eleganter und sehr typischer Spätburgunder. Geradlinig ohne viel Schnörkel. Er braucht etwas Zeit im Glas, dann ist er voll präsent mit einer angenehmen grünen Würze. Ein Rotwein für Burgunder-Liebhaber.
SpeiseempfehlungEin schöner Begleiter bei Speisen mit Edelgeflügel.
Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)
2017 LINDENBURG Lagrein DOC BIO
32,90 €*
IT BIO 013 Seit über 600 Jahren ist die Rebsorte Lagrein bekannt. In der Lindenburg wurden die Weinberge in den 50er Jahren erneuert. Die Reben wurden in der traditionellen Erziehungsform, der Pergola, erzogen. Diese spendet den Trauben und dem tiefgründigen Sandboden Schatten, der in der sommerlichen Hitze – Bozen zählt zu den heißesten Städten Italiens – erwünscht ist und den Stil des Lindenburgs kennzeichnet. Die Fruchtigkeit und die Eleganz bleiben trotz der Kraft und des Körpers des Weines erhalten und verleihen ihm Präzision und Langlebigkeit.
Speiseempfehlung Ein Gedicht zu geschmortem Rindertopf oder als Solist.
Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)
2016 MCMLVII Merlot DOC demeter
42,90 €*
IT BIO 013 Ein Merlot, der mit einer Balance besticht, die einfach nur begeistert:
Bukett aus roten Beeren, das nicht langweilig wird. Opulente Fruchtsüße, die den Wein nicht süß wirken lässt. Gerbstoffe im Abgang, die nicht überladen wirken. Warm und weich im Mund und das mit langem Nachhall. Macht über mehrere Stunden Spaß im Glas!
Speiseempfehlung Als Solist schon ein Traum!
Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)
2019 MCMLVII Merlot DOC demeter
44,90 €*
IT BIO 013 Ein Merlot, der mit einer Balance besticht, die einfach nur begeistert:
Bukett aus roten Beeren, das nicht langweilig wird. Opulente Fruchtsüße, die den Wein nicht süß wirken lässt. Gerbstoffe im Abgang, die nicht überladen wirken. Warm und weich im Mund und das mit langem Nachhall. Macht über mehrere Stunden Spaß im Glas!
Speiseempfehlung Als Solist schon ein Traum!
Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)
2020 LÖWENGANG Chardonnay DOC demeter
64,90 €*
IT BIO 013 Der LÖWENGANG Chardonnay ist ein modern ausgebauter Chardonnay. Nach der Spontanvergärung, darf er eine lange Reife in Barriquefässern genießen. Das Ergebnis ist ein cremiger Wein für lauschige Herbstabende.
Speiseempfehlung
Zu herbstlichem Essen, wie zum Beispiel Braten aus weißem Fleisch oder Gerichte mit Maronen.
Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)
2013 RARUM LÖWENGANG Chardonnay DOC
109,00 €*
IT BIO 013 Der LÖWENGANG Chardonnay ist ein modern ausgebauter Chardonnay. Nach der Spontanvergärung, darf er eine langen Reife in Barriquefässern genießen. Das Ergebnis ist ein cremiger Wein für lauschige Herbstabende. Die RARUM - Linie sind gereifte Jahrgänge der großen Weine von Lageder und echte Raritäten. Speiseempfehlung Zu herbstlichem Essen, wie zum Beispiel Braten aus weißem Fleisch oder Gerichte mit Maronen.
Inhalt: 0.75 Liter (145,33 €* / 1 Liter)
2007 RARUM KRAFUSS Pinot noir DOC
109,00 €*
IT BIO 013 KRAFUSS gehört zu der Linie "Meisterwerke" von Alois Lageder.
In den Weinen liegt vollste Hingabe. Die Spätburgunder-Trauben aus der Lage Krafuss werden werden selektiert und in Barriquefässern spontan vergoren. Ein Pinot noir mit sehr großem Lagerpotential und viel viel Eleganz. Die Rarum - Linie sind gereifte Jahrgänge, die es nur in kleinen Mengen verfügbar sind. Echte Raritäten!
Speiseempfehlung Ein Wein der nach einem Abendessen wunderbar als Solist den Abend abrundet. Als Speisebegleiter eher zu eleganten Gerichte wie zum Beispiel Wildente in Orangensauce.
Inhalt: 0.75 Liter (145,33 €* / 1 Liter)