Aquavite di Mele 0,5l

29,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)
Produktnummer: pil01xx
Aquavite di Mele 0,5l
Die in den Bergen gezüchteten Äpfel haben einen besonderen Geschmack, der in der Frucht die schwierige und herrliche, harte und charmante, kalte und reine Umgebung vereint. 
Sensorik
Farbe
klar 
Duft
reife Apfel, mit harmonischen, komplexen, floralen Noten
Geschmack 
die erste alkoholische Wirkung weicht einem angenehmen, fast süßen Apfelgeschmack, delikater und beharrlicher Nachgeschmack 
empfohlene Trinktemperatur 
15 bis 16°C
Fakten
Zutaten
Apfel verschiedener Sorten 
Ausbau 
im Edelstahl
Alkoholgehalt 
43% Vol. 
Inhalt
0.50 l 

Produzent
Destillieren ist beileibe keine einfache Sache, sondern eine Kunst, welche fundiertes Wissen, Geduld, Liebe zum Detail und ein „Quentchen“ Phantasie voraussetzt. Im Jahre 1957 gründete Vincenzo Pilzer in seinem Heimatort Faver die Destillerie Pilzer als Familienbetrieb. Viel hat sich seit damals nicht verändert; auch heute noch leiten seine beiden Söhne, Bruno und Ivano Pilzer den Betrieb, in dem sie auch einen Hauptteil der Arbeiten erledigen. Dabei folgen sie dem Leitspruch ihres alten Brennmeisters: “Wir rechnen nicht, sondern wir hören dann mit dem Destillieren auf, wenn wir fertig sind, und wehe dem, der hier Eile miteinbringt.“ Jeder Schluck Grappa Pilzer bringt einem die Kultur, das saubere Wasser der Dolomiten und die zuweilen noch sehr archaisch anmutende Landschaft der Val di Cembra näher.
Pilzer srl | Via Portegnago 5 | Località Faver 38092 Altavalle - Trento 

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